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千金-益母颗粒南寧監管部門指出保障筷子合格的三種渠道

2020-02-15 13:22:59来源:励志吧0次阅读

南宁监管部门指出保障筷子合格的三种渠道

广西雷倩倩  由于产品普遍不合格,筷子消毒机被南宁市食药监管部门勒令暂停使用今后,市民外出就餐,小餐饮店该如何提供安全卫生的筷子南宁市食药监管部门相关人士指出,经筷子消毒机消毒的筷子被暂停使用后,餐饮单位还可以通过3种渠道,向广大消费者提供合格筷子  将重新使用一次性筷子  3月20日,在南宁市中华路一家福建沙县小吃的餐饮店里,不少顾客仍从筷子消毒机中取筷子用餐  店主李先生说,今年年初,一名推销人员上门推销筷子消毒机,他花了300余元后购买了一台李先生给算了笔帐:使用一次性筷子0.018元/双,若每天使用100双,3个月就得160余元,若使用集中配送的消毒餐具,一双筷子0.06元,3个月约540元;而使用筷子消毒机,即便3个月更换一批筷子也只需125元,成本最低  在被食药监管部门告知须暂停使用筷子消毒机后,李先生说,因为难以订到餐具配送中心的消毒筷子,以后恐怕只能选择为消费者提供一次性筷子了  三种渠道可选安全筷子  南宁市中华路一家粉店的老板告诉,长期生活在南宁的市民都经历了餐饮店筷子的变迁史  最初,餐饮店自备的竹筷子放在煮沸的大锅里,一边消毒,一边供顾客自取;之后,一些餐饮店内出现了电子消毒柜,餐具通过热力高温消毒,供消费者自行取用;同时,一次性筷子大量出现但多次被媒体曝光硫磺熏蒸、反复使用等恶况,加上消费者不断提高的环保观念,一次性筷子逐渐被消毒中心配送的集中消毒餐具取代  粉店都是小本经营,使用合格的一次性筷子和配送消毒筷,成本太高该老板坦承,之所以使用筷子消毒机,就是看中了它的经济性,没想到筷子消毒机都是不合格产品  南宁市食药监管部门的监督人员介绍说,暂停使用筷子消毒机消毒的筷子后,各餐饮单位可以通过3种方式消毒筷子:一是餐饮单位自备电子消毒柜,通过热力消毒的方式为餐具消毒;一是选择消毒中心配送的消毒餐饮具;此外便是向顾客提供合格的一次性筷子

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