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【木瓜酱菜做法大全】_a

2020-01-16 12:43:55来源:励志吧0次阅读

木瓜是一种非常好的食物,他的作用可是非常的强大的,经常吃木瓜,可以舒筋活络,可以和胃化湿。对于那些体内湿气比较重,胃并不是很好,而且经常出现腰膝酸软疼痛的人群来说,可以经常吃木瓜。木瓜也是有很多种不一样的做法的,比如可以用来炖汤吃,但有些人可能并不喜欢将木瓜炖汤,不想吃得过于清淡,那么也可以考虑做木瓜酱菜,不仅作用不减,而且味道也更加的好吃。下面就来介绍一下木瓜酱菜的做法,让人们自己在家也可以操作。干木瓜丝500g 大蒜适量姜适量 小米椒适量海天金标生抽800ml 老冰糖适量木瓜丝酱菜的做法一:1. 这第一步,也是至关重要的一步,因为木瓜丝泡的时间长短,直接影响口感。首先我们要把木瓜丝拆开后放到一个比较大的容器里,因为干的木瓜丝一泡开,还是挺多的,大概泡五分钟就好,泡的时间长了,就不脆了!泡完以后,多洗几遍,捞出来,沥干水!2. 把大蒜,姜,切碎,小米椒切片。这个放多少呢,也是根据自己来的,喜欢吃辣吃蒜,就多放一些。然后把冰糖弄碎一起放在容器里。 . 接下来,把生抽倒进装有蒜姜辣椒的容器里,大概倒半瓶吧。半瓶也就是800毫升。注意哦,我说的是500克木瓜丝倒半瓶,如果亲没有做这么多,就自己把握这个量哈!4. 倒完后,就等木瓜丝了,看一下木瓜丝的水分沥干没有,如果可以了,就把木瓜丝倒进来,搅拌。5. 成品就这样出来了木瓜丝酱菜的做法二:木瓜丝干500g 朝天椒,冰糖,生抽四瓶,盐适量。十斤装酱菜瓶一个准备木瓜丝过水控干,朝天椒,大蒜切碎备用,冰糖一斤。李锦记生抽四瓶。酱菜瓶一个把切好的配料加入控干水的木瓜丝中。搅拌均匀放置20分钟 4. 装入干燥的酱菜瓶中密封起来四五天后开瓶即食。木瓜丝酱菜的做法三:主料:木瓜丝干500g,朝天椒,冰糖,生抽四瓶,盐适量。十斤装酱菜瓶一个500g。1. 准备木瓜丝过水控干,朝天椒,大蒜切碎备用,冰糖一斤。生抽四瓶。2、把切好的配料加入控干水的木瓜丝中。 、搅拌均匀放置20分钟4、装入干燥的酱菜瓶中。5、密封起来四五天后开瓶即食。木瓜丝酱菜的做法四:主料:木瓜500克调料:胡椒粉5克,辣椒粉5克,味精5克,酱油250克,盐25克酱木瓜的做法:将木瓜500克,削皮切丝晒成半干后,用酱油250克煮开,食盐25克,胡椒粉5克和少量的辣椒,味精,拌匀装缸浸泡 -5天,取出食用。

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