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木瓜怎么做最好吃木瓜应该怎么挑选图

2019-06-19 23:31:47来源:励志吧0次阅读

  木瓜是一种非常受人们欢迎的水果,许多人平时都是很喜欢吃木瓜的,因为木瓜中含有大量的营养成分,并且还具有许多非常不错的食用功效,所以不少人平时都经常会吃木瓜。那么木瓜怎么做最好吃?木瓜的吃法有哪些?木瓜应该怎么挑选?

  1、木瓜的食用方法

  (1)红酒木瓜汤

  材料:野葛根,木瓜,红酒 , 糖,西红柿

  做法:首先将野葛根、木瓜、这些都洗干净、野葛根切成片、同时木瓜也要切成片。把切好的野葛根和木瓜都倒在盛红酒的锅中,然后盖上盖子,烧2个小时左右,最好加点糖和西红柿,然后盛出来就可以了!

  (2)木瓜牛奶

  材料:木瓜150克,牛奶200ml.(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖(1小匙)

  做法:木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200ml,鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜,鲜奶制成,绝对新鲜香浓,当场饮用,若需外带,置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天),以保最佳风味。鲜奶中的钙质,木瓜中的维生素C,都是人体中所需的营养成份,适合天天饮用。新鲜木瓜冬天时会略带苦味,是正常现象,请安心食用。

  (3)木瓜炖雪蛤

  材料:木瓜、雪蛤5克、冰糖20g

  做法:先把雪蛤干放在水中浸泡,加两片生姜去味,约十个小时即发胀完成,变成透明的絮状物。捡去其中黑色的筋膜,用清水漂净。木瓜洗净,按3 :7 的比例拦腰切开,去核,制成木瓜盅,然后放入雪蛤和冰糖。大火烧开蒸锅中的水,放入木瓜盅,调成小火隔水炖30 分钟即可。

  (4)牛奶木瓜冻

  材料:木瓜 牛奶 白糖 果冻粉

  做法:木瓜洗净,牛奶倒入锅中,中火煮至刚刚沸腾后关火,倒入绵白糖轻轻搅至糖溶化,放入果冻粉轻搅溶化降至常温,倒入洗净的木瓜中并使木瓜保持直立

  盖上瓜蒂部分,放入冷藏室内静置两小时。将木瓜取出削去表皮。

  (5)木瓜杏仁奶

  材料:木瓜1/4个,鲜奶100ml,杏仁霜1勺,白糖

  做法:少量清水调开杏仁霜,倒入煮沸的鲜奶中,迅速搅匀,晾凉备用。木瓜去皮去籽,打成木瓜泥。将木瓜泥倒入碗中,缓缓注入凝乳状的牛奶。少量木瓜泥点缀在中央。

  杏仁霜适量即可,太多会影响牛奶色泽。

  2、选购木瓜诀窍

  木瓜有公母之分。公瓜椭圆行,身重,核少肉结实,味甜香。母瓜身稍长,核多肉松,味稍差。生木瓜或半生的比较适合煲汤;作为生果食用的应选购比较熟的瓜。木瓜成熟时,瓜皮呈黄色,味特别清甜。皮呈黑点的,已开始变质,甜度、香味及营养都已被破坏了。

  3、常吃木瓜好处

  1.减肥功效

  其实在日常生活中多吃些木瓜还可以起到很好的减肥功效,这是由于在木瓜中含有大量的木瓜酵素。尤其是青木瓜,其中所含有的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右,而这些木瓜酵素就是为什么木瓜能够减肥的原因了。在研究中发现,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,同时还可以有效的进行分解脂肪,通过脂肪的分解可去除赘肉,缩小肥大细胞。

  不仅如此,在日常生活中多吃青木瓜还能够有效的促进新陈代谢,从而把体内多余的脂肪更好的排出体外,这样就起到减肥的目的了。因此对自己身材不满意的女性朋友,在日常生活中可以通过吃木瓜来达到减肥的目的。

  2.美容功效

  木瓜中所含有的木瓜酶不仅仅具有很好的丰胸效果,同时还能起到同样功效的美容作用,经过研究发现,在平时多吃木瓜可帮助润滑肌肤。而且在木瓜中还含有大量的维生素C,其含量比苹果还要高出48倍。再加上木瓜酶助消化能力,适量的食用木瓜便能够尽快排出体内毒素,由内到外清爽肌肤。

  木瓜中含有的木瓜酵素能促进肌肤代谢,同时还能够有效的溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质,让肌肤显得更明亮、更清新。因为这样在很多净化洁面凝胶都会含有木瓜酵素的成份,因此面对吃木瓜有什么好处的问题上,美容是它另一个诠释。

  4、木瓜注意事项

  1.木瓜偏寒性,因此胃寒、体虚者不宜多吃,否则容易腹泻或胃寒想吐,这是木瓜在食用时要特别注意的地方。尤其是畏寒体弱的孕妇不可食用。

  2.小便涩疼痛者,不宜食木瓜。

  3.过敏体质者,木瓜对人体有小毒,过敏体质者应慎食。

  4.孕妇,尤其是青木瓜,吃太多会引起子宫收缩导致腹痛,不利于胎儿的稳定甚至流产。

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